Дали барате кариера која е возбудлива и наградувачка? Размислете да станете шанкер! Барменот е одличен начин да заработите пари, да запознаете нови луѓе и да научите вредни вештини.
Шанкерот е работа која бара многу вештини и знаење. Треба да можете брзо и прецизно да ги мешате пијалоците, како и да ги знаете состојките на секој пијалок. Исто така, треба да бидете способни да се справите со големи толпи и да управувате со тешки клиенти. Важно е да бидете пријателски расположени и дружељубиви, како и да знаете за различни видови пијалоци.
Покрај мешањето на пијалоците, шанкерите се одговорни и за одржување на чистотата и организираноста на просторот на барот. Ова вклучува порибување на шипката со залихи, чистење очила и бришење површини. Бармените исто така треба да бидат способни да се справат со пари и да прават промени брзо и прецизно.
Шанкерот може да биде одличен начин за заработка. Повеќето шанкери прават саатница плус бакшиш. Советите можат да бидат многу дарежливи, особено во напорните ноќи. Бармените исто така имаат можност да работат флексибилни часови, што може да биде одлично за оние со други обврски.
Ако сте заинтересирани да станете шанкер, има неколку работи што треба да ги знаете. Ќе треба да стекнете лиценца за шанкер, која бара полагање на писмен испит. Исто така, ќе треба добро да ги разбирате законите и прописите во врска со услугата за алкохол. Конечно, треба да бидете подготвени да работите долги часови и доцна навечер.
Шанкерот е одличен избор за кариера за оние кои бараат работа која е и возбудлива и наградувачка. Со вистинските вештини и знаења, можете добро да заработите како шанкер. Значи, ако барате кариера која е и забавна и профитабилна, размислете да станете шанкер!
Придобивки
1. Бармените обезбедуваат вредна услуга за клиентите создавајќи пијалоци кои се прилагодени на нивните индивидуални вкусови.
2. Шанкерите се запознаени со широк спектар на алкохолни пијалоци и можат да им дадат препораки на клиентите врз основа на нивните преференции.
3. Бармените можат да создадат пријатна атмосфера во бар или ресторан, што може да помогне да се привлечат повеќе клиенти.
4. Бармените се способни да обезбедат одлична услуга за клиентите, што може да помогне да се зголеми задоволството и лојалноста на клиентите.
5. Шанкерите се способни да се справат со тешките ситуации со клиентите на професионален начин.
6. Бармените можат прецизно и ефикасно да се справат со големи суми пари и трансакции со кредитни картички.
7. Шанкерите се способни да работат флексибилни часови, што може да биде корисно за оние кои имаат други обврски.
8. Бармените можат да работат во различни поставки, како што се барови, ресторани, клубови и приватни настани.
9. Бармените можат да развијат односи со клиентите, што може да помогне да се зголеми продажбата.
10. Бармените се способни да обезбедат сигурна и сигурна средина за клиентите, што може да помогне да се намали ризикот од кражба и други криминални активности.
Совети Шанкер
1. Секогаш бидете пријателски и љубезни со клиентите.
2. Знајте ги вашите пијалоци и бидете во можност да ги направите брзо и прецизно.
3. Чувајте го вашиот бар чист и организиран.
4. Бидете свесни за локалните закони и прописи во врска со услугата за алкохол.
5. Проверете ги личните карти за да се уверите дека клиентите се на законска возраст за пиење.
6. Следете ги клиентите за знаци на интоксикација и преземете соодветни мерки.
7. Имајте познавања за спарувањето на храна и пијалоци.
8. Понудете предлози и препораки на клиентите.
9. Бидете во тек со новите пијалоци и трендовите во индустријата.
10. Бидете способни да се справувате со тешки клиенти на професионален начин.
11. Имајте добро разбирање за цените и бидете во можност брзо да направите промени.
12. Имајте добро разбирање за менито на барот и бидете во можност да одговарате на прашања.
13. Бидете способни да работите во брзо опкружување.
14. Имајте добро разбирање за политиките и процедурите на барот.
15. Бидете способни да се справите со повеќе задачи одеднаш.
16. Имајте добро разбирање за инвентарот на барот и бидете во можност да ги наполните резервите по потреба.
17. Бидете способни да работите добро со другите членови на персоналот.
18. Имајте добро разбирање за услугите на клиентите и бидете во можност да обезбедите одлична услуга.
19. Бидете способни да ракувате со готовина и трансакции со кредитни картички.
20. Имајте добро разбирање за прописите за здравје и безбедност.
