Крофните се еден вид слаткарска или десертна храна со пржено тесто. Крофната е популарна во многу земји и се подготвува во различни форми како слатка закуска која може да се подготви дома или да се купи во пекари, супермаркети, штандови со храна и специјализирани продавници со франшизна специјалност.
Крофните традиционално се пржат длабоко од тесто од брашно, и обично се во облик на прстен или без дупка, и често се полнат. Други видови крофни вклучуваат печени крофни, кои прво се варат, а потоа се печат; крофни за торта, кои се прават со тесто за торта; и крофни нараснати со квасец, кои се прават со тесто на база на квасец. Се претпоставува дека дупката во центарот на крофната настанала во 1847 година кога Хансон Крокет Грегори, Американец, тврдел дека ја измислил.
Крофните обично се пржат во растително масло, скратување или сало. Дупката за крофна е популарна во Соединетите Американски Држави и Канада, каде што понекогаш ја нарекуваат Тимбит, додека во Австралија и Нов Зеланд ја нарекуваат Фредо жаба.
Крофните традиционално се пржат длабоко од тесто од брашно, и обично се во облик на прстен или без дупка, и често се полнат. Други видови крофни вклучуваат печени крофни, кои прво се варат, а потоа се печат; крофни за торта, кои се прават со тесто за торта; и крофни нараснати со квасец, кои се прават со тесто на база на квасец. Се претпоставува дека дупката во центарот на крофната настанала во 1847 година кога Хансон Крокет Грегори, Американец, тврдел дека ја измислил.
Крофните обично се пржат во растително масло, скратување или сало. Дупката за крофна е популарна во Соединетите Американски Држави и Канада, каде што понекогаш ја нарекуваат Тимбит, додека во Австралија и Нов Зеланд ја нарекуваат Фредо жаба.
Придобивки
Јадењето крофни може да обезбеди голем број придобивки. Крофните се вкусно уживање во кое може да се ужива како закуска или десерт. Тие се одличен извор на енергија и можат да ви помогнат да продолжите во текот на денот. Крофните се исто така добар извор на јаглени хидрати, кои можат да му помогнат на вашето тело да ја обезбеди потребната енергија за правилно функционирање. Дополнително, крофните се богати со влакна, што може да ви помогне да се чувствувате сити подолго време и може да помогне во регулирањето на вашиот дигестивен систем. Крофните се исто така добар извор на витамини и минерали, вклучувајќи железо, калциум и витамин Б-12. Јадењето крофни исто така може да ви помогне да го подобрите вашето расположение, бидејќи тие содржат серотонин, кој е невротрансмитер кој помага да се регулира вашето расположение. Конечно, крофните се одличен начин да го задоволите вашето слатко без да се грижите за консумирање премногу калории.