Малините се вкусно и хранливо овошје во кое може да се ужива на различни начини. По потекло од Европа, малините се член на семејството рози и во нив се ужива со векови. Тие се одличен извор на витамини, минерали и антиоксиданси, што ги прави здрав додаток на секоја диета. Малините исто така имаат малку калории и масти, што ги прави одлична закуска за оние кои сакаат да ослабат.
Малините може да се јадат свежи, замрзнати или сушени. Тие можат да се користат во различни рецепти, од џемови и желеа до пити и курви. Тие исто така може да се додадат во смути, салати и други јадења за излив на вкус. Малините може да се користат и за правење вино, кордијали и ликери.
Малините се одличен извор на диетални влакна, кои помагаат да се одржи здрав дигестивниот систем. Тие исто така се богати со витамин Ц, кој помага да се зајакне имунолошкиот систем и да се заштити од болести. Малините се и добар извор на манган, кој помага да се регулира нивото на шеќер во крвта и да се промовираат здрави коски.
Кога купувате малини, барајте полни и цврсти. Избегнувајте меки, мувлосани или бели дамки. Малините треба да се чуваат во фрижидер и да се користат во рок од неколку дена по купувањето.
Малините се вкусно и хранливо овошје во кое може да се ужива на различни начини. Со високите нивоа на витамини, минерали и антиоксиданси, малините се одличен додаток на секоја диета. Без разлика дали се јадат свежи, замрзнати или сушени, малините сигурно ќе додадат излив на вкус на секое јадење.
Придобивки
Малините се вкусно и хранливо овошје кое нуди различни здравствени придобивки. Тие се добар извор на диетални влакна, витамини, минерали и антиоксиданси. Јадењето малини може да помогне да се намали ризикот од срцеви заболувања, мозочен удар и некои видови на рак. Тие се исто така ниски во калории и можат да помогнат во управувањето со тежината. Малините се исто така одличен извор на витамин Ц, кој помага во зајакнување на имунолошкиот систем и заштита од инфекции. Дополнително, тие се добар извор на манган, кој помага за здравјето на коските и метаболизмот. Антиоксидансите во малините можат да помогнат во заштитата од оштетување од слободните радикали и да го намалат воспалението. Малините се исто така одличен извор на калиум, кој помага во регулирањето на крвниот притисок и балансот на течности. Јадењето малини исто така може да помогне да се подобри варењето и да се намали ризикот од дигестивни проблеми. Конечно, малините се одличен додаток на секоја диета бидејќи се со малку шеќер и можат да помогнат да се задоволат слатките желби без дополнителни калории.
Совети Малини
1. Засади малини на сончево место со добро исцедена почва. Дополнете ја почвата со компост или старо ѓубриво за да ја подобрите плодноста.
2. Засадете трска од малина во пролетта, распоредувајќи ги на растојание од 3-4 метри. Засадете ги стапчињата на иста длабочина на која беа во садот за расадник.
3. Изчистете ги трските во зима за да ги отстраните мртвите или заболените трски и да поттикнете нов раст.
4. Редовно полевајте малини, особено за време на сушните периоди. Прекривка околу растенијата за да помогне да се задржи влагата.
5. Оплодете ги малините во пролет со избалансирано ѓубриво.
6. Внимавајте на штетници и болести како што се вошки, пајакови грини и прашкаст мувла. Доколку е потребно, третирајте со соодветен пестицид или фунгицид.
7. Соберете малини кога се целосно зрели. Изберете ги нежно за да избегнете оштетување на бастунките.
8. Уживајте во свежите малини или користете ги во рецепти. Тие исто така може да се замрзнат или сушат за подоцнежна употреба.
