Раздробено е термин кој се користи за опишување на еден вид техника за подготовка на храна. Тоа вклучува сечење храна на тенки ленти или мали парчиња. Овој метод на подготовка на храна често се користи за создавање салати, тако, сендвичи и други јадења. Распарчувањето може да се користи и за подготовка на зеленчук, овошје и месо.
Раздробувањето е одличен начин за додавање текстура и вкус на јадењето. Исто така, помага да се разградат цврстите влакна во храната, што го олеснува варењето. Дополнително, ренданата храна полесно се меша и се комбинира со други состојки.
Раздробувањето може да се направи со нож, процесор за храна или специјален кујнски алат наречен мандолина. Мандолината е кујнска алатка која има сечило што може да се прилагоди за да создаде различни големини и форми на храна. Тоа е одлична алатка за создавање униформни парчиња храна.
Кога ја дробите храната, важно е да користите остар нож или мандолина за да се осигурате дека парчињата се рамномерни и униформни. Дополнително, важно е да бидете внимателни при ракување со храната за да избегнете повреди.
Раздробувањето е одличен начин да додадете вкус и текстура на јадењето. Тоа е исто така одличен начин храната полесно да се вари и да се меша со други состојки. Без разлика дали користите нож, процесор за храна или мандолина, важно е да бидете внимателни кога ја дробите храната за да се осигурате дека парчињата се рамномерни и униформни.
Придобивки
Раздробеното е одличен начин да додадете текстура, вкус и хранливост на секој оброк. Може да се користи како прелив за салати, супи, тако, бурито и друго. Може да се користи и како полнење за сендвичи, обвивки и кесадили. Ренданото е одличен начин да додадете протеини во вашата исхрана, бидејќи е одличен извор на посни протеини. Исто така, има малку маснотии и калории, што го прави одличен избор за оние кои сакаат да изгубат тежина или да одржуваат здрав начин на живот. Ренданото е исто така одличен начин да додадете влакна во вашата исхрана, бидејќи е добар извор на диетални влакна. Исто така е одличен извор на витамини и минерали, вклучувајќи железо, калциум и витамин Б12. Ренданото е одличен начин да додадете вкус на вашите оброци, бидејќи може да се користи во различни јадења. Може да се користи како прелив за пица, тестенини и салати, или како полнење за тако, бурито и кесадили. Ренданото е исто така одличен начин да додадете текстура на вашите оброци, бидејќи може да се користи за создавање крцкави додатоци за салати, супи и тако. Ренданото е одличен начин да додадете исхрана во вашите оброци, бидејќи е одличен извор на посни протеини, диетални влакна, витамини и минерали.
Совети Рендано
1. Започнете со подготовка на состојките. Распарчувањето на зеленчукот, сирењето и другите предмети може да се направи со ренде за кутии, процесор за храна или мандолина.
2. Ако користите ренде за кутии, погрижете се да ја користите страната со најмалите дупки за најдобри резултати.
3. Ако користите процесор за храна, користете го сечилото за дробење за најдобри резултати.
4. Ако користите мандолина, користете ја најтенката поставка за најдобри резултати.
5. Кога го дробите сирењето, погрижете се да користите тврдо сирење како чедар или пармезан.
6. Кога го дробите зеленчукот, погрижете се да го исечете на ситни парчиња пред да го исечете.
7. Кога го дробите месото, погрижете се да користите остар нож и исечете го на зрното.
8. Кога сецкате овошје, погрижете се да користите остар нож и исечете го на зрното.
9. Кога ги дробите оревите, погрижете се да користите процесор за храна или мелница за ореви.
10. Кога го дробите лебот, погрижете се да користите процесор за храна или ренде за леб.
11. Кога ја дробите чоколадата, погрижете се да користите процесор за храна или ренде за чоколадо.
12. Кога го дробите кокосот, погрижете се да користите процесор за храна или ренде за кокос.
13. Кога ги дробите зачините, погрижете се да користите малтер и толчник или мелница за зачини.
14. Кога ги дробите билките, погрижете се да користите процесор за храна или мелница за тревки.
15. Кога ја дробите готвената храна, погрижете се да користите процесор за храна или мелница за храна.
16. Кога го дробите вареното месо, погрижете се да користите процесор за храна или мелница за месо.
17. Кога ја дробите варената риба, погрижете се да користите процесор за храна или мелница за риби.
18. Кога го дробите варен зеленчук, погрижете се да користите процесор за храна или мелница за зеленчук.
19. Кога сецкате варено овошје, погрижете се да користите процесор за храна или мелница за овошје.
20. Кога ги дробите варените ореви, погрижете се да користите процесор за храна или мелница за ореви.
