Јајцата се главен производ во многу домаќинства, а Португалија не е исклучок. Од јадења за појадок до печива, јајцата се разноврсна состојка која се користи во различни рецепти. Во Португалија, постојат неколку марки кои произведуваат јајца, секоја со свои уникатни квалитети.
Една популарна марка на јајца во Португалија е Aviz. Јајцата Авиз се познати по својот висок квалитет и свежина. Јајцата се произведуваат во градот Авиз, кој се наоѓа во регионот Алентехо во Португалија. Овој регион е познат по својата плодна почва и идеална клима за производство на јајца. Јајцата Авиз ги произведуваат кокошки кои се на слободна пареа, што значи дека имаат многу простор за шетање и хранење за храна. Ова им дава на јајцата богат и вкусен вкус.
Друга позната марка на јајца во Португалија е Мирандела. Јајцата Мирандела се произведуваат во градот Мирандела, кој се наоѓа во регионот Трас-ос-Монтес во Португалија. Овој регион е познат по своите живописни пејзажи и традиционалните земјоделски практики. Јајцата Мирандела ги произведуваат кокошки кои се хранат со урамнотежена исхрана, што резултира со јајца кои се богати со хранливи материи и имаат живописна жолта жолчка.
Покрај овие брендови, постојат и неколку градови во Португалија кои се познати за нивното производство на јајца. Еден таков град е Виана до Кастело, кој се наоѓа во регионот Мињо во Португалија. Виана до Кастело е познат по своите традиционални методи на одгледување, кои вклучуваат кокошки од слободна стока на кои им е дозволено слободно да шетаат и да се хранат со природна трева и инсекти. Ова резултира со јајца кои имаат посебен вкус и текстура.
Друг град познат по своето производство на јајца е Порталегре, кој се наоѓа во регионот Алентехо во Португалија. Порталегре е познат по својата плодна почва и блага клима, која обезбедува идеални услови за производство на јајца. Јајцата од Порталегре се познати по својата свежина и хранлива вредност.
Без разлика дали преферирате Авиз, Мирандела или јајца од еден од многуте градови за производство на јајца во Португалија, можете да бидете сигурни дека добивате висока како…