.

Вкусови во Португалија

Португалија е позната по своите богати и разновидни кулинарски традиции, со широк спектар на вкусови кои се уникатни за земјата. Од крајбрежните региони до градовите во внатрешноста, Португалија нуди широк спектар на вкусни јадења и пијалоци кои сигурно ќе го задоволат секое непце. Во оваа статија на блог, ќе истражиме некои од најпопуларните вкусови во Португалија, како и брендовите и градовите за производство кои се познати по нивниот кулинарски придонес.

Еден од најпознатите вкусови во Португалија е бакалхау, или посолен бакалар. Ова е главен производ во португалската кујна, со безброј рецепти кои ја содржат оваа вкусна состојка. Од традиционалните бакалхау à брас до бакалхау ком натас, има бескрајни начини да уживате во оваа вкусна риба. Некои од најпознатите брендови кои произведуваат бакалхау во Португалија ги вклучуваат Рибералвес и Норбаса, кои се со седиште во градот Авеиро.

Друг популарен вкус во Португалија е пастел де ната, вкусен тарт од крем е сакан од локалното население и туристите. Ова слатко задоволство потекнува од градот Лисабон и оттогаш стана национална икона. Најпознатиот бренд кој произведува пастел де ната е Pastéis de Belém, кој се наоѓа во населбата Белем во Лисабон. Нивниот рецепт е строго чувана тајна повеќе од еден век, а нивните курви мора да се пробаат кога ја посетувате Португалија.

Португалија е позната и по своето производство на маслиново масло, главен производ во медитеранската кујна. Долината Дуро, која се наоѓа во северниот дел на земјата, е позната по своето производство на маслиново масло. Некои од најпопуларните брендови кои произведуваат маслиново масло во Португалија се Gallo и Oliveira da Serra, кои се познати по нивните висококвалитетни масла.

Во однос на пијалоците, Португалија е позната по своето пристанишно вино. Градот Порто, кој се наоѓа во долината Дуро, е родното место на ова слатко и збогатено вино. Некои од најпознатите брендови на пристанишни вина вклучуваат Тејлор, Греам и Сандеман. Овие градници…