Сертификација за природни органски производи во Португалија: брендови и популарни градови за производство
Португалија е позната по своите прекрасни пејзажи, богата култура и вкусна кујна. Но, дали знаевте дека тоа е исто така центар за сертификација на природни и органски производи? Во последниве години, побарувачката за органски и производи без хемикалии е во пораст, а Португалија брзо реагираше на овој тренд. Со фокус на одржливото земјоделство и традиционалните методи на производство, португалските брендови добиваат признание за нивната посветеност на квалитетот и автентичноста.
Кога станува збор за сертификација на природни и органски производи, неколку брендови во Португалија се издвојуваат. Еден таков бренд е Herdade do Esporão, кој се наоѓа во регионот Алентехо. Тие се познати по нивното органско маслиново масло, кое е направено од рачно набрани маслинки и ладно цедено за да се зачува неговата хранлива вредност. Нивната посветеност на одржливите земјоделски практики им донесе различни сертификати, вклучувајќи ја и европската органска сертификација.
Друг бренд кој се прослави во органската индустрија е Quinta do Noval. Сместена во долината Дуро, оваа винарија произведува органски вина со децении. Избегнувајќи ја употребата на пестициди и хемикалии во нивните лозја, тие можат да создадат вина кои не само што се вкусни, туку и еколошки. Нивните напори се препознаени со сертификацијата за органско вино, обезбедувајќи им на потрошувачите дека нивните производи се навистина органски.
Покрај овие брендови, постојат неколку популарни производствени градови во Португалија кои се познати по своите природни и органски производи. Еден таков град е Брага, кој се наоѓа во северниот дел на земјата. Брага е дом на голем број органски фарми и пазари за храна, каде што посетителите можат да најдат широк спектар на свежи и локални производи. Од овошје и зеленчук до млечни производи и месо, Брага нуди разновиден избор на органски опции.
Уште еден град кој ми вреди…