Солта е суштинска состојка во романската кујна со векови, а земјата е позната по висококвалитетното производство на сол. Постојат неколку популарни брендови на сол во Романија, од кои секоја е позната по својот уникатен вкус и текстура. Некои од најпознатите брендови вклучуваат Дачиќ сол, Униреа сол и Салина Турда.
Еден од најпопуларните градови за производство на сол во Романија е Праид, кој се наоѓа во срцето на Трансилванија. Прајд е дом на еден од најголемите рудници за сол во Европа, кој работи повеќе од 200 години. Солта ископана во Праид е позната по својата чистота и богатата содржина на минерали, што ја прави омилена меѓу готвачите и домашните готвачи.
Друг популарен град за производство на сол во Романија е Сланик Прахова, кој се наоѓа во јужниот дел на земја. Рудниците за сол во Сланик Прахова работат од 19 век и се познати по својата единствена розова боја и препознатливиот вкус. Солта од Сланска Прахова често се користи во традиционални романски јадења како што се сармале и циорба.
Покрај Прајд и Сланска Прахова, има уште неколку градови во Романија познати по нивното производство на сол, вклучувајќи ги Окна Муреш, Таргу Ocna и Sovata. Секој од овие градови има свои уникатни методи за производство на сол, што резултира со широк спектар на вкусови и текстури.
Без разлика дали барате традиционална романска сол или нешто малку поуникатно, вие сте сигурно ќе најдете бренд кој одговара на вашиот вкус. Од солта на Прајд богата со минерали до розовата сол на Сланик Прахова, Романија нуди широк спектар на опции за секое непце. Затоа, следниот пат кога ќе бидете на пазарот за висококвалитетна сол, проверете ги марките и градовите за производство на сол во Романија.…
Солта - Романија
.