Кога станува збор за белото вино, Португалија има што да понуди. Земјата е позната по својата разновидна палета на сорти на грозје, произведувајќи уникатни и вкусни вина кои привлекуваат широк спектар на непца. Некои од најпопуларните региони за производство на бело вино во Португалија ги вклучуваат долината Дуро, Вињо Верде и Алентехо.
Долината Дуро, која се наоѓа во северниот дел на Португалија, е позната по своето производство на пристанишно вино. Сепак, регионот, исто така, произведува некои одлични бели вина, често направени од автохтони сорти на грозје како Gouveio и Malvasia Fina. Овие вина се познати по нивната остра киселост и цитрусни вкусови, што ги прави освежителен избор за топлите летни денови.
Вињо Верде, лоциран во северозападниот дел на Португалија, е уште еден популарен регион за производство на бело вино. Вината од оваа област се познати по своите лесни и малку шумливи квалитети, што ги прави совршен избор за комбинирање со морска храна или салати. Ладната, поморска клима во регионот помага да се зачува природната киселост на грозјето, што резултира со вина кои се освежувачки и лесни за пиење.
Алентехо, кој се наоѓа во јужниот дел на Португалија, е познат по своите топла, сува клима и огромни рамнини. Регионот произведува широк спектар на бели вина, често направени од сорти на грозје како што се Antão Vaz и Arinto. Овие вина се познати по нивната текстура со полно тело и богати вкусови, што ги прави одличен избор за комбинирање со обилни јадења како месо на скара или тестенини.
Генерално, Португалија нуди разновидна палета на бели вина кои се грижат за разновидност на вкусови. Без разлика дали претпочитате остар и лесен Vinho Verde или богат и со полно тело Alentejo, сигурно ќе има бело вино од Португалија кое одговара на вашите преференции. Значи, следниот пат кога ќе бидете расположени за чаша бело вино, зошто да не пробате шише од Португалија? Можеби само ќе го откриете вашиот нов фаворит!…