Романија е позната по своите вкусни млечни производи, со различни брендови и производствени градови низ целата земја. Некои од популарните брендови на млечни производи во Романија вклучуваат Covalact, Albalact, Hochland и Prodlacta. Овие брендови нудат широк спектар на млечни производи, од млеко и јогурт до сирење и путер.

Еден од најпознатите млечни производи во Романија е телемеа, вид на солено сирење кое е слично на фета. Телемеа често се користи во традиционални романски јадења и е главен производ во многу домаќинства низ земјата. Друг популарен млечен производ во Романија е смантана, вид павлака што вообичаено се користи во готвењето и печењето.

Во однос на градовите за производство, некои од најпознатите млечни центри во Романија го вклучуваат Клуж-Напока , Брашов и Букурешт. Овие градови имаат долга историја на производство на млеко и се дом на некои од најголемите млечни компании во земјата. Клуж-Напока, особено, е познат по своите висококвалитетни млечни производи и често се нарекува „млечен главен град“ на Романија.

Генерално, млечните производи играат значајна улога во романската кујна и културата. Без разлика дали уживате во чинија јогурт за појадок или парче сирење со вашата вечера, млечните производи се суштински дел од романската исхрана. Затоа, следниот пат кога ќе бидете во Романија, задолжително пробајте дел од вкусните млечни производи што земјата ги нуди.…