Преработката на месо во Португалија е долгогодишна традиција, со различни брендови и производствени градови кои придонесуваат за угледот на земјата за висококвалитетни месни производи. Од раздвижените градови до живописното село, Португалија има разновидни капацитети за преработка на месо кои се грижат за домашниот и меѓународниот пазар.

Еден од најпознатите брендови во португалската индустрија за преработка на месо е Фриненсе, кој функционира повеќе од 70 години. Сместено во градот Гварда, Фриненсе е специјализиран за производство на суви колбаси, шунки и други традиционални португалски месни производи. Нивната посветеност да користат состојки од локални извори и традиционални методи на производство им донесе лојална база на клиенти и во Португалија и во странство.

Во северниот град Браганса, Монтесињо е уште еден истакнат играч во индустријата за преработка на месо. Познати по нивните занаетчиски методи и производи со врвен квалитет, Монтесињо нуди широк спектар на сувомеснати производи, вклучувајќи колбаси, салами и шунка. Нивната посветеност на зачувување на традиционалните рецепти и вкусови ги направи омилени меѓу љубителите на месото.

Движејќи се кон центарот на земјата, го наоѓаме Primor, бренд кој произведува висококвалитетни месни производи повеќе од 60 години . Со седиште во градот Визеу, Примор е познат по својот иновативен пристап кон преработката на месо. Тие ги комбинираат традиционалните методи со модерната технологија за да создадат уникатни и вкусни производи. Нивниот асортиман вклучува сè, од свежи парчиња месо до маринирани и зачинети опции.

Упатувајќи кон југ, го среќаваме градот Монтихо, дом на една од најголемите португалски компании за преработка на месо - Нобре. Со историја датира од 1918 година, Нобре се етаблира како лидер во индустријата. Тие нудат широк спектар на производи, вклучувајќи колбаси, шунка и сланина, сите направени со користење на најдобрите состојки и традиционални рецепти. Посветеноста на Нобре за квалитет и иновации…